穿成虐文男主他妈第35章 圆梦烧饼
“诶,诶,是,”中年男愁苦的脸终于点笑意,“次,说是吃的特别心意的炸酱面,老爷子赞绝。”“说次带们都吃。”
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丁砂听着就笑了,“就说,老爷子走的时候也念叨着说吃这几样。”“您和您得真像,看就觉得脸熟。”中年男点头,“确实,都说跟个模子里刻的,其是脸盘子,个样的方方正正。”说着还向丁砂介绍边老龙钟的老太太,“这是。”丁砂赶搬了两个凳子,“您先坐,让厨赶菜去。”肖隽正在面把些暂时用到的锅打包收拾,看到丁砂,“有了?”“,之那位老爷子的家,还是那三样菜,好了打包带。”丁砂给,“这歇会再收拾,急这会。”肖隽了声站起,喝了杯,“听的。”老太太正在打量这屋里的摆设,“们这装修好,像其馆子,又脏又暗,吃个饭都没心。”中年男赶忙小声说,“!”
老太太歉意的对笑,“歉,就是觉得们这好。”丁砂摇摇头,“谢谢您的夸奖。”
“老爷子呢?今天怎么没起?”
中年男有些伤,老太太倒是笑了笑,“了啦。”丁砂有些疑的看着。
中年男接话头,“年纪了,生了病没,两天刚办完事。”丁砂愣了,有些敢相信。
现在都还记得老爷子吃炸酱面时候的手舞足蹈的样子,又鲜活又可,怎么说没就没了。
“节哀”
“没事,们俩都七老八十了,活这么多年经历这么多事,也够本了,”老太太豁达的很,“总得嘛,老活着那是成了老妖了?”“就是有点遗憾。”
“什么遗憾?”丁砂问。
“是南方,老头子是个北方,俩辈子都没吃到块,吃的打卤面,吃的小馄饨,就这么吵吵闹闹的了,是是觉得很神奇?”老太太角挂着笑回忆,“总说肯接受新味,还是每天给馄饨,说这说那的,也还是给了辈子南方菜。”“年的时候是地主家的小姐,是个帮厨,”中年男显然听很多次样,熟练的解释,“辈子在家都是饭,每顿饭能几个同的菜系。”丁砂想了那场景,确实有点想笑。
“临到了,也没怎么吃念叨辈子的北京菜,”老太太有些怅然,“记得那天回去特别开心,哼着好久没哼的小曲,步子也,说是吃到了特别好吃的炸酱面,还带起吃。”“可惜”老太太了手腕的镯子,有些怀念,“还没吃到呢”中年男也跟着叹了气。
气氛有些凝固,无名的伤笼罩着每个。
生命又美好又脆弱,在了,但是还活着。
肖隽端着份打包好的焦溜片,“先了份。”放在桌子,看了看丁砂,“怎么了?”
“没事,”丁砂抬头看着,忍住嘟着撒了。
肖隽手的脸颊,“乖。”
转回去厨端了杯鲜榨果,“记得喝。”老太太目慈的看着丁砂,“小夫真好,刚结婚?”“孩子刚两个月。”丁砂指了指面,“在屋里着呢。”老太太听着更慈祥了,最只叹了句,“真好”肖隽把米蒸,开始准备圆梦烧饼。
圆梦烧饼算是比较地的北京菜了,相传是慈禧太有天梦见了吃烧饼末,结果醒的时候发现恰巧真的了这菜,于是就把它圆梦烧饼。
中筋和糖酵和好的偏的面团,点小剂子加油拌放在边,然揪正常小的面剂子。
面剂子按开把沾了油的小剂子塞去包好,沾点糖沾足足的芝,微微按,成个厚厚的小烧饼,只有半个手掌小,放到边饧发。
发到两倍小烤箱烤个十五分钟,又又的小烧饼就好了。
热锅宽油末,炒到颜发,馅发,马蹄丁和姜末扔锅里,料酒酱油,盐糖胡椒调味,翻炒几就可以锅了。
最边锅的米也可以锅了。
肖隽把两菜打包好带,老太太正盯着焦溜片神。
可能在想那个吃到好吃的就会眉飞舞的老头子吧。
中年男付了钱,扶着巍巍的老回去了。
肖隽在门看了们半天,突然说,“们定起,谁也丢谁。”“呸呸呸,年还没完呢!”丁砂手打,“说的什么七八糟的话!”肖隽却很认真,“说真的。”
“们定起,想把个丢在这世,也想自己个留在这。”丁砂又觉得了,垫肖隽的头,“好吧,努。”“有个词生同衾同,”肖隽揽着了少的,“这辈子都只和个,生同衾,同。”丁砂笑着小手指头,“那拉钩吧。”
肖隽和拉钩钩,“说好了。”
丁砂总觉得自己忘了什么,挠挠头,“都说傻三年,越越健忘了”肖隽翘翘眉头,看冥思苦想。
丁砂拍脑门,“小平安!把小平安忘了!”像阵小旋风样跑去,小平安已经醒了,正憋着包眼泪,哭哭的看着门。
丁砂赶起哄,“乖给唱歌”小平安才把眼泪憋回去,哇哇的说些丁砂听懂的语言。
好在小平安很好哄,就算被短暂的忘记了小会,也还是热热的看着丁砂笑。
肖隽又在面开始收拾自己带走的东西。
没会,那个中年男又返回了。
“好,有什么事吗?”肖隽有些疑。
“是关于的事。”中年男拿本包装十分仔的书,“想把这本菜谱给。”【作者题外话】:还是样的~二更晚些~(今天雨了,有点开心)
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